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Lebenskultur ist eine der großen Qualitäten in Wirsberg und dies bedeutet auch und in besonderen Maße Genusskultur.
Nach 40 jähriger Tätigkeit mit regional verbundener Gastronomie und seelen- wärmender Gastfreundschaft war und ist es stets mein Ziel, Ihren Aufenthalt in meiner Ocker-Mühle zu einem angenehmen Besuch zu gestalten.
Meine Fischgerichte aus frischem Wallerfilet, saisonal Forelle und Karpfen aus der Region Wirsberg sind sehr beliebt und über den Landkreis hinaus bekannt.
Fleischspeisen mit der Note aus meiner österreichischen Heimat runden das Angebot geschmackvoll ab.
Über Mehlspeisen ist immer eine kleine Unterhaltung, ein Gast-Wirt-Koch Gespräch, von süßem Vorteil.
Die Weine aus meiner heimatlichen Region Krems an der Donau werden auch Ihnen bestens zusagen. Grüner Veltliner und Blauer Zweigelt stehen immer einer Verkostung offen.
Biere der Kulmbacher Brauerei ob als Pils vom Faß und Kapuziner Weizen der verschiedenen Sorten, sind natürlich bestens gekühlt zum labenden Genuss parat.
Der Gastraum verfügt über 65 Sitzplätze und ist in edler-rustikaler Fichte aus dem Frankenwald ausgestattet.
Vor dem Lokal bietet sich eine schöne sonnige Terrasse mit dem Schatten einer großen Edeltanne zum Wirtshausgenuss.
Es würde mich ganz besonders freuen, Sie im Sinne der puren Lebenskultur in der Ocker-Mühle zu begrüßen.
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